Marshmallowbrownie med chokladkrisp

Marshmallowbrownie med chokladkrisp

Brownie

Smält 100 gram margarin och blanda sedan ner 200 gram mörk choklad. När chokladen har smält tillsätter du 3 1/2 dl socker och rör om. Knäck sedan ner 4 ägg och blanda väl! I med resten, 1 3/4 dl vetemjöl, 1/2 tsk salt och 2,5 tsk vaniljsocker.

Lägg bakplåtspapper i en form (ca: 20x30 cm) och bred ut smeten.

In i ugnen i 25 minuter (175 grader). Ta ut kakan från ugnen och fördela en påse minimarshmallows över den. Skicka sedan in den i ugnen i 5 minuter till. Låt kakan svalna!

När kakan har svalnat helt börjar du med krisptäcket!

Chokladkrisp

Smält 100 gram margarin och blanda sedan ner 200 gram mörk choklad. När chokladen har smält tillsätter du 4,5 dl Rice Krispies. Blanda väl och bred sedan över den kalla kakan. Låt kylas väl innan du skär den i bitar

Trots att jag tycker det är småläskigt (men ändå gott) med seg marshmallow så var denna kaka supergod! Den kommer att finnas tillgänglig i min frys framöver :)

Till browniebotten använde jag Marabou Mörk choklad och till Krisptäcket använde jag Marabou Mjölkchoklad vilket passade jättebra då jag inte ville ha kakan för mörk i smaken.

Hem och baka och njut av denna kaka!

Två år och två månader

Alisia växer, ordförrådet växer, håret växer... ja, mycket som händer hos henne. Hon har lekt mycket med dom äldre flickorna som bor granne med oss. Varje morgon har samma strof kommit: "Tova och Tindra, hoppa studsmatta!".

Alisia har börjat gå själv i trappen och är mycket duktig men självklart håller man ett öga eller följer med om man är i närheten. Men grindarna hålls fortfarande stängda då Lea har fått tycke för att gå i trappen. Vi har börjat smått med toaträning. Är hon "nakenfis" (som hon ofta vill vara) så säger hon till om hon behöver kissa eller bajsa men när vi går på toan så kommer ingenting och då vill hon ta på sej blöjan. Så intresset och känslan finns ju där!

Annars så leker hon mycket med lego som hon blivit så duktig på, även lägga pärlor och pussel har hon känsla för. Sjunger mycket gör hon fortfarande också, vilket jag fortfarande tycker är jättekul att hon gör. "Här kommer Pippi Långstrump" och "Hurjedamej-låten" hör man nog mest men sjunger man själv på någon annan barnlåt så hakar hon på. En annan sak hon börjat säga när man höjer rösten åt henne är: "I snickerboa med dej", så det är mycket som snurrar kring Astrid Lindgren-figurerna nu kan man säga. Hjärtegull!

Hon har i alla fall börjat om att gå på dagis och väntar spänt på att lillasyster ska börja leka med henne där :) Det går fortfarande superbra att lämna och hämta vilket värmer och behagar i mammahjärtat.

Elva månader

Några dagar innan Lea blev tio månader började hon hasa sej framåt sittandes (drog sej fram liggandes innan det) och några dagar efter det så gick det fort. I samma veva började hon även med att ställa sej upp och där efter bli stadigare och kunna gå längst möbler. För två veckor sedan (10,5 månad gammal) så tog hon egna initiativ och stapplade tre steg så gången är på gång om man kan säga så. Hon har även sedan några veckor tillbaka lärt sej att vinka och hälsa på folk genom att sträcka upp handen. Hon pekar på allt och säger "dä" (där) och leker gärna tittut bakom en tröja eller haklappen. Hon är go´ och glad och njuter av att kunna ta sej dit hon vill så nu säger vi ett glatt hej då till gåstolen och hoppas nu på helande fötter efter alla påkörningar.

Lea har även (som Alisia) fastnat för Pippi Långstrump och Emil i Lönneberga. Hon skulle nog kunna sitta framför tv:n i en timme och vara nöjd om man inte skulle ta henne därifrån. Sötnos!

Den 24 september drar vi igång med inskolning på dagis för Lea. Jag hoppas det går vägen och att det inte blir några problem. Men senast då jag lät henne krypa fritt på golvet då vi skulle hämta hem Alisia så ville hon inte sätta sej i vagnen och åka hem, hon skulle ju utforska. Så det är väl positivt!

Lea slappar i matstolen ♡

Om en liten månad fyller Lea 1 år. Redan dags för lillans första kalas. Det ska firas med ballonger, paket och en smaskig första sockerkick!

Sommarbilder

Dålig uppdatering i sommar så därför ska jag kort och enkelt visa några bilder från sommaren.

I juli fick vi uppvakta Maud på hennes femtioårs-dag. Supertrevligt kalas med
god mat och roliga lekar! Jag fick dessutom äran att baka tårta :)

Alisia har hunnit bada i sjön några vänder. Hon har inte doppat sej men
jag är imponerad ändå då vattnet varit så kallt.

Jag och Peter har varit upp till Jäckvik med Malin och Tommy, Emelie och Danne.
Där hade vi det mysigt bland träd och mygg!

Vi har börjat på projekt Lekstuga! Snart är den avslutad och resultatet
kommer att visas upp i bilder här på bloggen!

Alisia har mumsat mycket blåbär och även sagt att hon har Tyfis då vi
påpekat att hon varit blå i ansiktet. Oj, vad hon snappar upp!

Vi har målat lastpallar som vi ska ha som vardagsrumsbord.
Resultatet visas inom kort!

Vi har gjort mycket annat också, bland annat  ett besök i Lycksele djurpark tillsammans med mormor, Lars och Daniel, Jag och Peter har även hunnit bo en natt på hotell  i Lycksele. Barnfria for vi på Nolia också och vad mycket det faktiskt fanns att titta på när man kunde gå där i lugnan ro :) Mot slutet av semester tillbringade vi nog mest tid i stugan då lekstugan började byggas. Sen har Peter även hunnit bygga en trapp till altanen. Vilket lyft! Vi har haft en bra sommar, trist bara att vädret varit ostadigt och att semestern tar slut alldeles för fort. Nu är det en dryg månad kvar tills jag börjar om att jobba. Det känns ganska konstigt men man kommer nog in i rutinerna fort skulle jag tro. Men självklart känns det skönt med ett miljöombyte och roligt att få träffa arbetskompisarna igen :)