tisdag 12 april 2011

Falska potatisbakelser


Idag bakar vi Falska potatisbakelser. En av favoriterna!

Sätt ugnen på 200 grader.Vispa 4 ägg och 4 dl socker pösigt. Smält 200 gram margarin och rör ner 2, 5 dl mjölk. Blanda sedan ner detta i smeten. Blanda 6 dl vetemjöl, 3 tsk vaniljsocker och 3 tsk bakpulver som du sedan rör ner i smeten. Grädda på plåt i 15-20 minuter i mitten av ugnen. Låt kakan svalna!

SMÖRKRÄM
Vispa ihop 200 gram (rumstempererat) margarin tillsammans med 2 dl florsocker och 2 tsk vaniljsocker. Blanda ihop detta med 3 dl kall marsankräm.
Bred ut krämen på den kalla kakan.

Garnera den med grovriven mandelmassa och sikta sedan över kakaopulver. Skär i rutor och frys in!

1 kommentar:

  1. Dom där är riktigt goda!! =)

    Va duktig Alisia är på att gå!

    SvaraRadera