Schweizernötskaka

Kladdkaka som grund med ett supergott schweizernötstäcke ovanpå. Detta är i min smak då marabou´s schweizernöt chokladkaka alltid varit min favorit.

Vispa 3 ägg och 3,5 dl socker pösigt.
Tillsätt sedan 2 dl vetemjöl, 1,5 tsk vaniljsocker och 3,5 msk kakao.
Blanda sist i 200 g smält smör.
Häll smeten i en smörad och bröad form.
In i mitten av ugnen, 175 grader, 25-35 minuter.
Låt svalna!

Schweizernötstäcke
Koka upp drygt 1 dl grädde tillsammans med 1,5 tsk vaniljsocker.
Blanda sedan i 200 gram hackad schweizernötschoklad.
Häll smeten över kladdkakan. In i kylen!